人們管The Sea and Cake玩的音樂叫「後搖滾」,稱他們是那個領域最重要的指標團隊之一,因為老是把Gastr del Sol名曲〈The C in Cake〉搞錯,索性取了這可愛的團名,集合Tortoise主腦John McEntire(鼓手)、Sam Prekop(主唱/吉他)、Archer Prewitt(吉他手)與Eric Claridge(貝斯手)四位芝加哥獨立搖滾大腕,原屬玩票性質的Side Project,沒想到一玩就是18年,相較於一票澎湃激昂的後搖長篇大論,The Sea and Cake輕巧跳躍在流行、爵士、靈魂樂、Krautrock之間的旋律,於Sam Prekop慵懶沙啞嗓音的牽引下,顯得格外漫不經心而恬淡灑脫,但那平易近人的雋永樂句背後,其實滿是精巧細緻的鋪陳,以及豐饒而分明的層次。